了一本《林肯传》,打算消磨一下等面的时光。“您好,您的苦瓜炒蛋面。”,胡西还沉浸在林肯与安平淡温馨的爱情中,被这突然出现的声音吓了一跳。望向面馆主人,她尴尬地笑...

了一本《林肯传》,打算消磨一下等面的时光。
“您好,您的苦瓜炒蛋面。”,胡西还沉浸在林肯与安平淡温馨的爱情中,被这突然出现的声音吓了一跳。
望向面馆主人,她尴尬地笑了笑。
“谢谢。”
“请慢用。”老板的声音礼貌,却没有一丝起伏。
“真奇怪,”她有些疑惑,刚才她望向他时,却有些看不清他的脸,“难道是我最近太累了?”
摇摇头,拿起筷子准备饱腹。
面的卖相不错,炒好的苦瓜和着嫩滑的鸡蛋,满满地铺在面上方。苦瓜薄而清绿,像是雕琢精细的翡翠,玉润、饱满;而与苦瓜分离得极好的蛋也相当诱人,微黄的灯光下,包裹的汁水微微流动,没入汤汁。
胡西实在等不及,虽然不想打破这美感,但还是迅速地和好面送入口中。
舌尖触碰到精心制作的面,附着的汤液在味蕾上爆开。
一瞬间,她的表情凝固了,咀嚼的动作缓慢至停。毫无预兆地,咸涩的泪在脸上滚动消减,又落入面碗中。她的脸开始扭曲起来,像被揉皱的纸。
呜咽声隐隐传出,“爸……妈……”。
像是落入爱丽丝仙境,她陷进了被隐藏很久的回忆里。
她是单亲家庭,妈一天打好多份工才能补贴家用。妈总早出晚归。虽然住在一起,但她们不怎么见得到,早上她迷迷糊糊跟着醒,晚上她睡着了,妈又披星戴月地回。她上学的地方近,几分钟的路程就能到达目的地,所以也不用妈专门接送。
她一般在家里吃饭。早上,妈早早地起,给她煮一碗黑芝麻糊馅儿的汤圆。虽然汤圆老是煮破,但至少还是能填肚子,她很喜欢甜甜的东西。中午,要是妈忙完了,会给她做一些好吃的菜,像西红柿炒鸡蛋、炒藕块、凉拌黄瓜,青菜汤等等,但总是她一个人在吃,屋里空荡荡的,妈做完饭就去做工了。终于等到晚上,妈会骑着那辆破破的黑色小电驴来接她,晚风吹着有些凉,但她很快乐,因为这是一天里
“人生面馆……”胡西定了定,“以前怎么没见过?”
店面很特别,她不由自主地将视线投进了店铺里。 微黄却恰到好处的柔光,铺洒在小店里,盈满了,又朝外流去,衬得店前的水泥地温和许多。
又是木质摆设,浅浅的原木色调透着让人放松的气氛。在沿街市井气息浓厚店面的包围中,这家面馆显得温馨又精致。
“刚好跑完步,也没吃早饭,去这家试试。”拂去额上正欲往下流的汗水,她迈步走了进去。
门由透明玻璃和卡其色木质门框组成,胡西小心推开,右边半扇门顺滑地转了九十度,门上传来清脆的风铃声——还是原木色的风铃,悬挂在门框的侧上方,左右各一个。有客人进来,合门,风铃便扬起,起落之间,如碎冰碰壁,清脆悦耳。
“这老板挺有情调。”胡西暗道。走向柜台,老板不在。柜台后的隔帘里,一道属于大多数中年男人的成熟声音传出:
“稍等,您先看一下柜台上面的菜单。”
合上正准备询问的嘴,她看向柜台上一张颇具质感的纸,那上面醒目地印着“菜单”二字。
胡西还挺好奇上面有什么菜,细细看去,确实有些不同。要说奇特,它也普通,比如藤椒面、西红柿鸡蛋面、酸笋面、鸡汤面等等,在一些普通面馆也能见到。
但说它普通,却还是引起看菜单人的兴趣,比如它的排版——其中有四个单独列出的人生四味:“酸笋鸭蓉面奶油乌冬面苦瓜炒蛋面魔鬼火焰面”,余下便是普通的面和稀奇古怪的风味(比如蜂蜜芥末面)。
胡西可不想去冒险,浏览片刻后,便朝隔帘里喊道:
“老板,来碗苦瓜炒蛋面。”
“好的,稍等。”老板不像其他店主那样热情,声音平平淡淡。
胡西找了一个靠墙的位置,她注意到墙壁中有装修成长方体、正方体的凹槽,里面放置了一些书。她又扫视了凹槽周围,发现一个小小的提示块:可翻阅。放下心,胡西从里面挑复下来。
“嘀嗒,嘀嗒——”,时钟慢慢走。
妈缓缓张大嘴,哈出一口气,然后和以前的无数次一样,阖上眼,睡了过去。胸膛随着呼吸一起一伏,微张的嘴里时不时哼唧几声。
她默默地站在那里流泪,牙齿嵌入下唇,苦涩蔓延至五脏六腑。
那天之后,她留在家里的时间更久了,因为工作时间不放心,她又请了一位口碑不错的保姆照顾妈。
她拼命地工作,想把这难以诉说的悲伤发泄出去,却只是杯水车薪。
“客人?”,那声音疑惑道。
“不用了,谢谢你。”她咽下面,“我想请问一下,您这面是——”。
老板笑了笑,没有说话,转身进了厨房。
她想追上去,还没迈开腿,又止住了脚步。
“客人,用完餐后请回到家里,那里会有答案。”
胡西沉默着。
她回到座位,把剩下的面连汤带渣地扫食干净,又凝视了面碗许久,最终下定决心站起,离开。
出门,她回过头去看,记下店名,转头加快脚步回家。
她开门时,阿姨还在喂妈吃饭。听到开门声,阿姨看向她,舒了一口气,“小胡,今天你妈妈的胃口不错,比昨天吃得多。”,顿了顿,又续道,“只是你出门没一会儿就有个快递送上来了,那送快递的人也没说是谁给的,只说是有人寄给你,他把东西放在门口就走了。我把它放在茶几上了。”
难道是真的?胡西心跳加快了些,她疾步走向茶几,果然看到一个信件类的快递。
她小心翼翼地把它拆开,里面是一张泛黄的纸。拿出来,
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纸上用毛笔写着她刚才想求得的苦瓜炒蛋面的做法。
她把纸紧紧地贴在心口,走向妈,不顾阿姨诧异担忧的眼神,拥住她。“妈,是不是你看我太孤单了,才通过这种方式来安慰我。”,胡西低哝着,又忍不住落下泪来。
“小胡,你没事吧?”阿姨有些担忧。
“没事,没事。